立夏是二十四節氣中的第七個節氣,通常落在每年 5 月 5 日或 6 日,象徵春結束、夏開始。在這個時節,氣溫逐漸升高,日照時間延長,梅雨雷雨增多,萬物旺盛生長。中醫認為,立夏屬於陽氣漸盛的時期,應注重「養心」以適應季節變化。
俗話說:「立夏養好心,無病一身輕」,翰鳴堂中醫診所主治醫師吳文誠表示,中醫認為,夏天屬火,火氣通於心,夏季與心氣相通;而心主血脈,主神志,因此立夏時節應注重養心,以防止心火過旺導致的健康問題。
崇學馬光中醫診所主治醫師鄭秉濠指出,在立夏時節,人體容易出現以下不適症狀:
心悸、失眠:由於氣溫升高,心火易亢,影響睡眠品質。
口舌生瘡:心火上炎,導致口腔潰瘍等問題。
疲倦乏力:氣溫變化影響脾胃功能,導致氣血不足。
養心安神,調節情緒,保持心情愉快
《養生論》中記載:「夏日更宜調息靜心,…,不可以熱為熱,更生熱矣。」吳文誠指出,保持心平氣和而不煩躁,切勿過度運動大量出汗,才不會使身體累積過多的火氣而產生症狀,像是失眠、青春痘、便秘、心悸等。
吳文誠提醒,要多注意家中老年人避免氣血淤積,當氣溫升高後,機體的免疫功能也較低下,生氣後易引起心腦血管疾病發生,甚至有猝死可能性,不可不慎!而鄭秉濠則特別推薦飲用「玫瑰蓮子茶」來養生。
玫瑰蓮子茶
・做法:將蓮子提前浸泡 1 小時。將所有材料放入鍋中,加入適量清水。煮沸後轉小火煮 20 分鐘,即可飲用。
・功效:玫瑰花具有疏肝解鬱、活血化瘀的功效;蓮子可養心安神、健脾補腎;紅棗補氣養血。
・TIPS:此茶飲有助於調節情緒,改善睡眠品質,適合立夏時節飲用。
(食譜設計:鄭秉濠醫師)
清瀉心火,用苦味之陰中和夏之陽熱
夏天在五行中屬火,對應臟腑為心,炎熱氣候加常熬夜、吃油炸燒烤食物,容易導致體內火氣上升,出現「心火旺盛」情況,表現出口乾舌燥、口臭嘴破、咽乾咽痛、煩躁失眠、大便乾硬等狀況。
吳文誠表示,中醫的四氣五味理論,認為「苦味入心」,苦味食物具有解熱去暑、抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等作用,適量食用可以清瀉心火,中和夏之陽熱。
苦味食物首推苦瓜,《本草綱目》記載,苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目」,夏天吃苦瓜可清熱消暑降火氣。建議可多喝搭配鳳梨燉煮成的苦瓜鳳梨湯,鳳梨味酸生津,可促進食慾,幫助消化,是夏天清熱降火的首選補湯。
苦瓜鳳梨雞湯
・做法:苦瓜清洗後去籽、切塊,備用。雞腿肉洗淨,加入米酒川燙去血水後撈起。湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。煮滾後,關小火悶煮 30 分鐘即可。
・功效:苦瓜性味苦、寒,具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效;鳳梨性甘、微酸,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益血,利頭目,開心益志。
・TIPS:可清熱、去濕、開胃。此外,鳳梨還含有鳳梨酵素,可幫助消化,緩解腸胃不適。
(食譜設計:吳文誠醫師)
順應晝長夜短的變化,保持充足睡眠
鄭秉濠指出,立夏時應調整作息,順應著自然界晝長夜短的變化,建議晚睡早起,保持充足的睡眠,有助於養心安神。每日早晨或傍晚打打動作柔和緩慢的太極拳,有助於調節氣血、養心安神、強身健體,還可幫助晚上睡眠。
此外,若還是無法好好入睡,鄭秉濠建議,按壓「內關穴」來幫助緩解情緒、寧心安神促進睡眠。吳文誠補充說明,中醫認為,「胃絡通於心」,按壓內關穴也可紓解消化不良、胃脹不適,讓晚上更好入眠。
內關穴
・按摩方法:用拇指按壓內關穴,力度適中,持續按壓 1〜2 分鐘,每日 2 次。
・功效:內關穴具有寧心安神、調節心律的作用,有助於緩解心悸、失眠等症狀。
諮詢專家:翰鳴堂中醫診所主治醫師 吳文誠、崇學馬光中醫診所主治醫師 鄭秉濠
文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚